STARE SORTE VOĆA – AUTOHTONE SORTE
STARE SORTE VOĆA u Rasadniku Antić!
Naš rasadnik je počeo sa proizvodnjom sadnica starih (autohtonih) sorti voća u cilju širenja i vraćanja sorata koje su otpornije prema bolestima i stetočinama tj. koje ne zahtevaju zaštitu hemijskim preparatima.
Cena sadnica starih sorti voća je 250 dinara
STARE SORTE KRUŠKE – KRASANKA
Krasanka spada u kasne zimske sorte, odlična je za konzumiranje, za pečenje rakije, pravljenje sokova itd.
STARE SORTE KRUŠKE – KARAMANKA
Karamanka ima krupan plod težine oko 200 g, braonkasto žute je boje, spada u najslađe sorte krušaka. Sazreva u drugoj polovini avgusta.
STARE SORTE KRUŠKE – JERIBASMA
Jeribasma ( vodenac ) je jako stara sorta kruske, dobila je ime još za vreme vladavine Turaka, spada u jesenje sorte . Naziva se još i vodenjača, vodenac, pljuskača iz razloga sto je puna vode tj jako je sočn.
STARE SORTE KRUŠKE – GOSPOĐINKA
Gospođinka sorta je srednje krupnoće, jako rodna sorta, zute boje , na osunčanoj strani dobije crvenkastu boju sa belim tačkicama. Sazreva u septembru mesecu.
STARE SORTE KRUŠKE – ILINJAČA
Ilinjača je srednje krupna , žuto zelenkasta sa malo crvenila, duguljasta, sočna, unutra smeđi, blago kiselkasta i ima odličnu strukturu mesa . Sazreva krajem jula meseca.
STARE SORTE KRUŠKE – ARAPKA
Arapka, Kantarka , Zimnjača sve su to nazivi potekli od davnina.Plod je veoma krupan, prosecne mase 320g Oblikom podsecaju na djule od kantara po cemu je i dobila naziv. . Meso je u berbi tvrdo, zato je potrebno da odstoji pa tek onda da se konzumira.
STARE SORTE KRUŠKE – MEDNJAK ILI VIDOVAČA
Mednjak ili Vidovača je letnja kruška, sočna, spada u najslađe sorte kruške sa plodovima bagremovog meda , sazreva krajem juna početkom jula meseca.
STARE SORTE KRUSKE – JAGODARKA
Jagodarka kruska Sazreva polovinom maja
STARA SORTA KRUSAKA – OVČARKA
Plodovi stare kruske ovcarke sazrevaju početkom oktobra
STARE SORTE VOĆA – KRUSKA POLOŠKA
Sazreva krajem jula, loptastog oblika, jako otporna i rodna sorta
SEMENTIJA STARA SORTA KRUSKE
STARA SORTA KRUSKE – TAMNJANIKA
STARE SORTE MUŠMULE – KRALJEVSKA
Mušmula Kraljevska – stara sorte musmule
STARE SORTE ŠLJIVE – CRVENA RANKA ILI ŠUMADINKA
Crvena ranka (crvenjača, šumadinka) spada među najstarije domaće rakijske sorte šljive. Plod je sitan težine oko 15 grama. Teže se odvaja meso od koštice . Plod je plavo-crvene boje, sočan, odličnog ukusa, pa može da se koristi i u svežem stanju. Sazreva u prvoj polovini avgusta.
STARE SORTE ŠLJIVE – CRNOŠLJIVA
Crnošljiva se naziva jos i Pošarka, plodovi su sitniji težine oko 15 g, koštica je sitna, nije cepača. Sazreva krajem avgusta.
STARE SORTE ŠLJIVE – MADŽARKA ILI POŽEGAČA
Madžarka ( Požegača ) sazreva krajem avgusta, plodovi su srednje krupnoce oko 20 grama, meso se lako odvaja od koštice.
STARE SORTE ŠLJIVE – TIMOČANKA
Timočanka – Sazreva polovinom avgusta, plodovi izuzetno krupni sa velikim procentom šećera, može se koristiti za rakiju kao i za stonu upotrebu.
Spada u rodne i izuzetno krupne sorte sljive
STARE SORTE TREŠNJE – ĐURĐEVKA
Đurđevka je sorta tresnje koja sazreva veoma rano, krajem maja početkom juna.Plodovi su jako krupni, tamno crvene boje.
STARE SORTE TREŠNJE – RUŠT
Rušt je stara sorta trešnje izrazito krupnih plodova koji su hrskavi i slatki. Plodovi su karakteristicni po srcolikom oblik.
STARE SORTE TRESNJE – SVETI NIKOLKA
Sazreva polovinom maja , plodovi srednje krupnoce tamnije crvene boje
STARE SORTE VOCA – TREŠNJA AŠLAMA
Stara poznata sorta tresnje
Plod ove sorte je krupan, izduženo srcolikog oblika, pri peteljci širok, prema zaobljenom vrhu se postepeno sužava. Udubljenje oko peteljke srednje široko i srednje duboko. Boja ploda je rozikasta s crvenom pokrivnom bojom, sočnog,slatkog okusa i tanke pokožice. aslama tresnja ima meso koje je žućkastobijele boje, vrlo je meko i karakteristične je arome.
STARE SORTE TREŠNJE – BELICA
Belica je sorta žuto bele boje srednje krupnoće, sazreva krajem juna meseca, otporna je na pucanje i propadanje plodova.
STARE SORTE VIŠNJE – OBLAČINSKA
Oblačinska višnja je domaća sorta, slabo bujna, niskog rasta i okrugle krune. Sazreva krajem juna, početkom jula. Plod je sitan ( 2-2,5g), sjajan, intenzivne crvene boje, odlična je za sokove itd.
STARE SORTE VIŠNJE – MARELA
Marela sazreva početkom treće dekade juna, 2-3 dana pre sorte Reksele. Stablo je srednje bujnosti . Otporna je na blumeria japi i monilinija fructigena. Samooplodna je i vrlo rodna sorta. Plod je krupan oko 5g , ovalnog oblika, bordo crvene boje. Meso je srednje čvrsto, sočno, kiselkasto-slatkog ukusa, prijatne arome. Pogodna je za konzumiranje, preradu u sokove i čuvanje zamrzavanjem.
STARE SORTE VIŠNJE – CIGANČICA
Cigančica plod je veoma kvalitetan, srednje krupan, tamno crvene boje aromatičan.
STARE SORTE VIŠNJE – NOVOSADSKA
Novosadska višnja – Plodovi novosadske višnje su veoma krupni, tamno crvene boje, mekanog svetlo crvenog mesa, slatko – kiselkastog ukusa, sočna je i mekana. Sazreva početkom juna meseca.